RESEPI DAGING GORENG LADA HITAM YANG PALING SEDAP DAN SIMPLE

RESEPI DAGING GORENG LADA HITAM YANG PALING SEDAP DAN SIMPLE | Assalamualaikum. Masak daging goreng lada hitam ni minggu lepas kot..mudah je buat nya tapi ramai sungguh yang tanya resepi daging masak lada hitam ni. Resepi nya campak2 saja..nak tahu ke resepi mudah saya??jom kita tengok..

Daging Lada Hitam

Bahan-Bahan
Daging
Bawang besar
Bawang putih
Halia
Serbuk kunyit
Garam
Cili merah atau hijau
Lada hitam yang di tumbuk halus
Minyak untuk menumis


Cara-caranya..


Potong daging ikut ukuran yang awak suka.paling sedap kalau hiris daging nipis2..hiris jugak bawang besar ,halia, bawang putih.
Campurkan bahan2 yang dihiris ke dalam daging .kemudian masuk kan garam dan serbuk kunyit..


Panas kan minyak untuk memasak daging lada hitam...bila minyak dah panas masuk kan bahan yang di gaul sebati tadi..
Masuk kan setengah cawan air dan tunggu sampai air nya kering dan daging jadi lembut.


Akhir sekali masuk kan cili merah yang dah di hiris dan lada hitam..Kacau sekejap kemudian angkat.Siap untuk dihidangkan...


Selamat mencuba...